Temmuz çiçeği, ışığın ışığının onun yaktığı günlerin, ayçiçeği çiçeklerini. Ayçiçeği parlak sarı rengi ve iri desenli kır çiçekleri arasında en göze çarpandır. İkiçeneklileringiller familyasındandır. Vatanı Güney Amerika’dır. XV. Yüzyılda Avrupa’ya. Ilıman iklimli için yetişir. Gövdesi 3 m.’ye kadar uzayabilir. Yaprakları planlarınız, oval ve serttir. Süs bitkisi olarak yetiştirildiği gibi, tohumlarından yetiştirmek için de yetiştirilir. Yurdumuzun bazı yerlerinde güneşbakan, gündoğdu, gündoğdu, gündoğdu, gündoğdu, çiçek yetiştiricisi bu çiçekler, papatya ondanya benzemekle çok daha fazla komple bir birlikte sahiptir. Çapı 40 cm.’ye ait bir bütünlük, boru masrafı çiçek bulunur. Bu aynı zamanda ayçiçeği tohumlarını barındırır. Bunlar, teslimattan sonra siyahlaşır, üstleri kadife tüylenir. Ayçiçeğinin en özelliğinden, güneş ışınlarından en uygun şekilde yararlanmak için onun zamanından teslimattan yararlanmadır.
Ayçiçeği tohumlarından iyi cins nebati yağ elde edilir. Tohum yağ oranları %30’dur. Ayrıca, tavukların daha çok yumurtlamasına izin verilmeden önce, bol yem olarak da kullanılmaktadır. Ayçiçeği küspesi, hayvanlar için çok bağış yapın. Ayçiçeği, yurdumuzda Ege ve Marmara bölgeleri olmak onun yerinde yetiştirilir.
